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世界衛(wèi)生組織(WHO)明確規(guī)定重金屬人體吸收基線值，即短期可耐受1周攝取量鉛為3mg、鎘0.4~0.5mg、汞0.3mg。此外，許多國家對于重金屬含量各有限定標(biāo)準(zhǔn)，但每個國家側(cè)重點(diǎn)有所不同。2001年7月1日國家對外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作部出臺和實(shí)施的《藥用植物及制劑進(jìn)出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》限量指標(biāo)為：重金屬總量應(yīng)≤20.0mg/kg，鉛(Pb)≤5.0mg/kg，鎘(Cd)≤0.3mg/kg，汞(Hg)≤0.2mg/kg，銅(Cu)≤20.0mg/kg，砷(As)≤2.0mg/kg。

 

在中藥重金屬檢測前，通常都是需要進(jìn)行樣品前處理，實(shí)現(xiàn)消化有機(jī)物的目的。常用的中藥重金屬檢測方法有：1、壓力消解罐消解法。2、灰化法。3、濕式消解法。

第一法簡單、快捷，是較合適的中藥樣品前處理方法，但是需要特殊的耐高壓高熱的器皿；第二法設(shè)備易普及，無試劑污染，但需要時間長，對元素有選擇性和局限性；第三法試劑用量較大，空白值略高，但適用性廣，是普通實(shí)驗(yàn)室較常采用的消化方法。

 

比色法：該法被《中國藥典》收載。最低檢測限適用在常規(guī)重金屬的有效控制，它的優(yōu)點(diǎn)在于設(shè)備簡單，操作方便，容易推廣，但精確度略差。可用于普查重金屬污染的程度。

紫外分光光度法：金仁達(dá)等2'測定了甘草、天竺黃、川貝母及動物藥蜈蚣、僵蠶中重金屬含量，結(jié)果表明該方法可靠，穩(wěn)定性、重現(xiàn)性均可。

原子吸收光譜法(AAs)：采用石墨爐原子吸收分光光度計，測定了13種中藥(白術(shù)、杜仲、大青葉、紫蘇葉、當(dāng)歸等10批次重金屬鉛的含量。

其他方法：主要有高效液相色譜法、電感耦合等離子發(fā)射光譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(ICP-MS)、原子熒光光譜法(AFS)、電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法(ICP-AES)等。

高效液相色譜法(HPLO)法：具有高選擇性、高分離效能、高靈敏度等優(yōu)點(diǎn)。痕量金屬離子和有機(jī)試劑形成穩(wěn)定的有色絡(luò)合物，然后用HPLC分離，紫外-可見檢測器檢測，能夠達(dá)到多元素同時測定，但絡(luò)合劑選擇有限，限制此法廣泛應(yīng)用。

使用Waters XterraTMRP18色譜柱(3.9 mmx150mm，5 um)測定了4種中藥材中鉛、鎘、汞、鎳、銅、鋅、錫等重金屬的含量，檢測波長為435nm，最低檢測限分別為4、3，6、5、2、6、4 ng/L。

 

ICP-MS法檢測靈敏度高、選擇性好，且可定性、定量檢測同時進(jìn)行，該法除元素含量測定外，還能夠測定同位素含量。建立微波消解-電感耦合等離子發(fā)射光譜-質(zhì)譜聯(lián)用法測定4種中藥材中砷、汞、鉛、鎘含量的方法，實(shí)驗(yàn)回收率為97.5%~108.0%。

 

AFS法的優(yōu)點(diǎn)是靈敏度高，目前已有多種元素的檢出限優(yōu)于原子吸收光譜法和原子發(fā)射光譜法。采用微波消解─原子熒光光譜法測定丹參、白芍、黃芪、甘草、人參、細(xì)辛6味中藥材中鉛、鎘、砷、汞、鏑的含量。R>0.999 2，回收率為90.0%~107.4%。

 

ICP-AES法具有靈敏度高，干擾小，線性寬，可同時或順序快速測定多種金屬元素的優(yōu)點(diǎn)。采用微波消解/ICP-AES法同時測定野菊花、蒲公英、蟬蛻等5種中藥中Cd、Hg、Pb的含量。

 

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