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根據(jù)原料的不同，產(chǎn)品可分為葉類、花類、果（實）類、根莖類和混合類代用茶。葉類產(chǎn)品有桑葉茶、薄荷茶、枸杞葉茶等；花類產(chǎn)品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金銀花、玳玳花等；果（實）類（含根莖）產(chǎn)品有大麥茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、羅漢果等；混合類是指以植物的葉、花、果（實）、根莖等為原料，按一定比例拼配加工而成的產(chǎn)品。

代用茶抽檢項目：

 

代用茶檢測標(biāo)準(zhǔn)：
GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

GB 2763 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB 4789.2 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定

GB 4789.3 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)

GB/T 4789.3-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 大腸菌群測定

GB 5009.12 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定

GB/T 5009.146 植物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留量的測定

GB/T 20769 水果和蔬菜中 450 種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB 23200.8 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 水果和蔬菜中 500 種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法

GB23200.74 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中井岡霉素殘留量的測定 液相色譜-質(zhì)譜質(zhì)譜法

GB 23200.113 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中 208 種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法

GB/T 23379 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定 高效液相色譜法

NY/T761 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定