抗菌塑料是一類在使用環(huán)境中能對沾污在塑料表面上的細(xì)菌、霉菌、藻類甚至病毒等起抑制增殖或殺滅作用的塑料,通過抑制微生物的繁殖來保持自身清潔??咕芰系膽?yīng)用日趨廣泛,市場上的產(chǎn)品更是琳瑯滿目,其抗菌性檢測更是非常重要,能保障其抗菌性能的可靠性。
作為第三方檢測中心,中科檢測機構(gòu)擁有CMA和CNAS認(rèn)證檢測資質(zhì),檢測設(shè)備齊全,數(shù)據(jù)科學(xué)可靠,可出具國家認(rèn)可的抗菌塑料抗菌性檢測報告。
抗菌塑料是什么
理想的抗菌塑料應(yīng)滿足以下三個方面的基本要求:
(1)抗菌性:能有效殺死或抑制有害微生物;
(2)安全性:所用抗菌劑不應(yīng)對人體產(chǎn)生不良影響;
(3)耐久性:反復(fù)使用的食品接觸材料及制品應(yīng)保障其在實際使用過程中抗菌的耐久性。目前市場的抗菌劑主要有兩種:有機類抗菌劑、納米銀等無機抗菌劑和復(fù)合型抗菌劑,但是這種抗菌劑在某些方面卻存在不足,有機類的抗菌劑由于安全性和耐熱性較差,應(yīng)用受限。目前應(yīng)用廣泛的是無機類的抗菌劑,涂覆于材料表面實現(xiàn)抗菌效果。
但是這種方式的抗菌劑往往由于涂層的剝落,喪失抗菌的效果。由于抗菌劑一直存于材料表面長期使用也容易產(chǎn)生毒害。使用不符合要求的抗菌劑可能會對人體造成負(fù)面影響。
抗菌性檢測:抑菌環(huán)法
1、實驗原理:
利用抗菌劑不斷溶解經(jīng)瓊脂擴散形成不同濃度梯度,顯示抗菌性能。以抑菌圈大小來判斷是否符合本標(biāo)準(zhǔn)的安全性要求。
2、實驗步驟:
(1)把試樣樣品制成直徑為5mm,厚度不超過 4mm 適合檢測的待檢樣品。對照樣品為直徑 5mm 的無菌干燥濾紙,每片滴加無菌蒸餾水 20μL,干燥。
(2)將菌液濃度制備為(5.0-10.0)x10^5 cfu/ml作為試驗用菌液。
(3)物品滅菌:試驗前對試驗樣品、對照樣品均應(yīng)用70%乙醇液浸泡,1min后用無菌水沖洗,自然干燥,如不適于用消毒劑處理的樣品,可直接用無菌水沖洗,對試驗所用到的其他器具可采用高溫濕熱或干熱方法滅菌。
(4)取 0.3mL上述菌液,在培養(yǎng)基上涂抹均勻,蓋好平皿,置室溫靜置 5min。
(5)抗菌樣品放置,每次試驗貼放3個染菌平板,每個平板貼放2片試驗樣品和2片對照樣品。用無菌鑷子取試樣貼放在平板表面,各樣品中心相距不小于 25mm,與平板邊緣相距不小于15mm,貼放好后,用無菌鑷子輕壓樣品,使其緊貼于平板表面,蓋好平皿,在(37±1)℃、相對濕度大于90%的條件下培養(yǎng)16h-18h。
3、計算公式
抑菌圈寬度 W=(T-D)/2
式中:W---抑菌圈寬度,mm
T---抑菌圈最短直徑,mm
D---試樣的直徑,mm
抗菌性檢測:貼膜法
(1)樣品處理:用消毒劑(70%乙醇溶液)擦拭樣品表面,1min 后用無菌水沖洗,自然干燥;如不適于用消毒劑處理的樣品,可直接用無菌水沖洗。
(2)將新鮮培養(yǎng)的菌株用生理鹽水洗下,制成菌液濃度為(5.0~10.0)x10^5 cfu/ml的菌懸液。
(3)分別取 0.2ml試驗用的菌液加在陰性對照樣品、空白對照樣品、抗菌塑料樣品上,表面覆蓋膜后,置 37±1℃,培養(yǎng) 24 小時。
(4)取出培養(yǎng) 24h的樣品分別加入10mL生理鹽水,充分搖勻后,適當(dāng)稀釋取一定量接種于營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上,在(37±1)℃下培養(yǎng)24~48小時后活菌計數(shù).
(5)計算公式
R(%)=(B-C)/Bx100
R:抗菌率(%);
B:空白對照樣品平均回收菌數(shù)(cfu/片);
C:抗菌塑料樣品平均回收菌數(shù)(cfu/片)。
抗菌性檢測:振蕩法
振蕩法也稱為搖床法。其簡化步驟為:將試樣,空白樣品浸泡在一定濃度的菌液中,振蕩一段時間后,計算活菌數(shù),比較試樣和空白樣品的菌數(shù)得出抗菌率。本方法適合抗菌母粒、不規(guī)則和不平整的試樣的抗菌性能的檢測。
(1)樣品的處理:如果是粉狀或粒狀材料,將稱取樣品(1+0.1)g,如果是固體,將使用抗菌表面為58cm^2樣品。
(2)試驗菌接種液的準(zhǔn)備:將菌種在營養(yǎng)肉湯里振蕩18h,用緩沖溶液稀釋菌液濃度到(1.5~3.0)x10^5 cfu/ml 。
(3)分別在一個盛有試樣和對照樣品、不加試樣的三角瓶中加入50ml試驗菌接種液,劇烈搖晃不加試樣的三角瓶1min洗滌細(xì)菌,取1ml做10倍稀釋,做為“0”接觸時間不加試驗的細(xì)菌數(shù),其他三角瓶固定在振蕩搖床上,振蕩一段時間后,取出來稀釋,在(37±1)℃下培養(yǎng)24~48 小時后活菌計數(shù)。