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食品安全監(jiān)管

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食品安全監(jiān)管 項目介紹

食品安全監(jiān)管是指國家、地方政府或食品監(jiān)督部門對食品生產(chǎn)、加工、銷售和消費環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督、管理和監(jiān)管的行為和措施。其目的是保證食品的安全、衛(wèi)生和質(zhì)量,保護(hù)消費者的健康權(quán)益,維護(hù)社會秩序和公共安全。

食品安全監(jiān)管主要包括食品生產(chǎn)許可、食品標(biāo)簽和廣告監(jiān)管、食品質(zhì)量檢驗、食品安全風(fēng)險評估和預(yù)警、食品安全投訴處理等方面的工作。

食品安全監(jiān)管 服務(wù)對象


政府教育局主管部門、市場監(jiān)督管理部門
學(xué)校大中專院校、中小學(xué)、幼兒園
企業(yè)配餐公司、單位食堂


食品安全監(jiān)管 服務(wù)內(nèi)容


風(fēng)險預(yù)警實現(xiàn)對食品安全問題的早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早控制和早處理
原料監(jiān)測實時監(jiān)測客戶采購的原輔料，確保原料質(zhì)量安全
定期評審對食堂各環(huán)節(jié)進(jìn)行全面評估分析，依據(jù)評估結(jié)果提出針對性的解決方案與建議
日常巡查對評審提出的解決方案進(jìn)行持續(xù)的改進(jìn)和跟蹤；對現(xiàn)場加工全過程進(jìn)行監(jiān)督
專項培訓(xùn)根據(jù)客戶需求及從業(yè)人員情況，設(shè)置相應(yīng)的課程，提供全面培訓(xùn)
定量分析定期對食堂的成品和餐用具消毒效果進(jìn)行確認(rèn)分析，驗證監(jiān)管服務(wù)有效性，強化服務(wù)效果
膳食管理建立健全膳食管理工作機制，并持續(xù)監(jiān)督落實情況
先進(jìn)管理體系導(dǎo)入結(jié)合先進(jìn)管理體系及實際情況，協(xié)作制定切合食堂的管理制度并落實
管理檔案建設(shè)指導(dǎo)指導(dǎo)進(jìn)行食品安全管理檔案建設(shè)，確保檔案的完整性及更新的及時性
公共危機處理輔導(dǎo)完善食品安全應(yīng)急管理機制和制度，協(xié)助及時有效處理突發(fā)事件，化解公共危機
食品安全第三方責(zé)任險食品安全第三方責(zé)任險保障，發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒，保險介入先行理賠


食品安全監(jiān)管 服務(wù)類型

駐點服務(wù)   周服務(wù)   月度服務(wù)   季度服務(wù)

食品安全監(jiān)管 創(chuàng)造價值

規(guī)避食品安全管理風(fēng)險
化解食品安全問責(zé)壓力
解決專業(yè)技術(shù)不足問題
解決管理事物繁雜問題
助力提升食品安全信心

食品安全監(jiān)管 服務(wù)優(yōu)勢

1、獨立第三方檢測品牌，多年分析檢測經(jīng)驗，全國多家分公司；

2、各地多家檢測實驗室分之，支持上門采樣、寄樣檢測；

3、檢測周期短，價格合理，方案及資質(zhì)齊全；

4、專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊，讓您的檢驗更科學(xué)、公正、準(zhǔn)確，同時提供售后技術(shù)支持服務(wù)。

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